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| 项目名称 |
富含多不饱和脂肪酸的微藻生物质可持续供应系统及其在水产养殖中的应用 |
| 行业分类 |
其他 |
| 项目简介 |
| 项目简介 |
| 藻类作为一类营养丰富、易于大规模培养的天然资源，近年来在应对水产养殖病害、替代和补充饲料原料等方面的价值逐渐展现出来。藻类作为水产动物的天然饵料及间接食物，不但可以提供优质的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养物质，而且藻类特有的功能性成分，如不饱和脂肪酸，能显著提高水产动物的抗氧化能力及免疫力。本项目建立了一套可持续供应富含多不饱和脂肪酸微藻生物质的技术，涵盖了藻种筛选、大规模培养和污染防控及高效收获等工艺。研究成果尤其是在光生物反应器设计上取得突破性进展，在室外中试系统连续1年培养过程中，平均生物质产率达到32 g m-2d-1，最高生物质产率达到55 g m-2 d-1，固定成本相对于传统光生物反应器降低50%以上。功能评价实验表明在水产饲料中添加本技术所获得的微藻生物质能显著提高动物的免疫力、抗应激能力和体色等重要经济性状。 |
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